Fonduta. La Fondue si ottiene attraverso lo scioglimento di formaggi a pasta dura in una sorta di casseruola che viene. Transfer fonduta to a warmed bowl and garnish with shaved truffle or truffle oil if desired.
La fonduta si prepara utilizzando una pentola appositamente dedicata detta caquelon che può essere di diversi materiali come ad esempio ghisa terracotta o porcellana. Fonduta Fondue. Sebbene l origine della fonduta non sia francese è un piatto nazionale svizzero questa è fortemente radicata anche in Francia tanto da risultare nella credenza popolare uno dei piatti tipicamente francesi.
La fonduta si prepara utilizzando una pentola appositamente dedicata detta caquelon che può essere di diversi materiali come ad esempio ghisa terracotta o porcellana.
Whisk in the butter and egg yolks. Sebbene l origine della fonduta non sia francese è un piatto nazionale svizzero questa è fortemente radicata anche in Francia tanto da risultare nella credenza popolare uno dei piatti tipicamente francesi. Fonduta alla Valostana comes from the mountainous region of Valle dAosta where fonduta cheese reigns supreme. Separate 1 large egg adding the yolk to the bowl save the white for another recipe.