Mit Butter Braten. 2 cm dicke Scheiben schneiden die Gräten herausschneiden und jede Fischscheibe mit Speck umwickeln und würzen. 1 - 2 Min.
Sie bestehen meist aus pflanzlichen Ölen und sorgen für eine dünne Schicht zwischen Pfanne und Inhalt. Auf dem Holzkohlen- oder elektrischen Grill auf eingefetteter Alufolie garen. Wenn du mit Butter braten willst musst du die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und kannst dann die Butter hineingeben.
Butter und Rogen in die Pfanne geben und ca.
Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist das Fleisch bei mittlerer Hitze braten. Sofort kam mir die Idee eine Zitronenbuttersauce für Heilbutt zu machen. Kann ich mit Butter braten. Die temperatur die das fleisch braucht ist für die butter VIEL ZU HOCH da verbrennt die butter wird schwarz und du kannst das fleisch nur noch an einen hund verfüttern sofern der nicht allzu wählerisch ist.