Come Si Cuociono Le Lenticchie

Come Si Cuociono Le Lenticchie. Per ammorbidirle il consiglio è di tirarle fuori dalla scatola o dalla busta e lasciarle in ammollo nellacqua per qualche ora o ancor meglio una notte intera. In questo modo hai ottenuto le lenticchie come quelle del barattolo pronte per essere.

Per preparare la ricetta delle lenticchie in umido per 4 persone servono. Una vellutata una minestra o semplici lenticchie in pentola. In ogni caso che si tratti di una zuppa oppure di un contorno magari per accompagnare il cotechino come di solito succede durante le feste di Natale.

Cuocere le lenticchie su fiamma dolce in abbondante acqua fredda che deve ricoprirle totalmente la superficie dei legumi.

Cucinarle è facile e utilizzando le Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP anche veloce poiché non è necessario ammollarle. È importante metterle in ammollo in abbondante acqua affinché questi legumi secchi si ammorbidiscano e siano perfetti per le successive preparazioni es. Come cucinare le lenticchie in umido. Come cucinare le lenticchie tutti i segreti per ricette perfette.