Blätterteigstangen Mit Käse. Mit den Händen oder einem Nudelholz etwas in den Teig drücken. Darauf verstreut man den geriebenen Gouda.
Dafür Kochschinken kleinschneiden und zusammen mit dem Käse auf der Schmandcreme verteilen. Mit den Händen oder einem Nudelholz etwas in den Teig drücken. Jeden Blätterteig über die kurze Seite übereinander klappen damit der Teig nur noch halb so groß ist.
1 kleine Zwiebel in ganz feine halbe Ringe gehobelt am besten mit der feinsten Einstellung beim Börner 12 Becher Schmand.
Mit einem Pizzaschneider über die kurze Seite ca. Mit Gruyères-Käse belegen Paprika und Pfeffer darüber verteilen und einmal in der Mitte zusammenfalten. Egal zu welchem Anlaß diese folgenden Teilchen sind bei uns schon seit vielen Jahren ein beliebtes von-der-Hand-in-den-Mund-Leckerli. Darauf verstreut man den geriebenen Gouda.